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Text File  |  1993-01-25  |  1KB  |  47 lines
  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. Distribution: world
  3. From: steve!mary@uunet.UU.NET (Mary Stevenson)
  4. Date: Thu, 16 Jan 92 13:08:10 PST
  5. Subject: OVO-LACTO: Easy Brownies
  6. Summary: orig. subject: 
  7. Archive-Name: recipes/ovo-lacto/easy-brownies
  8. Keywords: recipe ovo lacto easy brownies
  9. Followup-To: rec.food.veg
  10. Organization: ?
  11. Approved: aem@mthvax.cs.miami.edu
  12.  
  13. EASY BROWNIES
  14.  
  15. 1 cube margarine
  16. 1 cup sugar
  17. 4 eggs
  18. 1 can Hershey syrup
  19. 1 cup flour
  20.  
  21. Mix the above in order
  22.  
  23. ADD 1/2 cup chopped nuts (more if you likes lotsa nuts)
  24.  
  25. Grease and flour 12x8x1 (approx. size) pan.  Pour in above mixture.  Bake
  26. in a preheated 350 degree oven for 25-30 minutes.  Cool slightly.
  27.  
  28. FROSTING
  29.  
  30. 1 cube margarine
  31. 1/2 cup evaporated milk
  32. 1-1/2 cups sugar
  33.  
  34. Melt in pan and bring to full boil.  Stir occasionally.  Boil 1 full
  35. minute.  Remove from heat, add 1/2 package (6 oz pack) chocolate
  36. chips.  Stir until melted and blended.  Pour over brownies.
  37.  
  38. If you use the disposable kind (which I wash and reuse, again and
  39. again) the brownies will pull away from the sides (you can also help it
  40. a little bit by pulling the sides away from the brownies) and when you
  41. pour on the frosting it will coat the sides also.
  42.  
  43. Eat and enjoy!
  44.  
  45. Mary Stevenson
  46.  
  47.